Le nostre conserve sono preparate esclusivamente con materie prime di qualità, coltivate nei nostri terreni. L’obiettivo è quello di soddisfare i nostri clienti, portando sulla loro tavola l’odore della nostra terra ed il sapore autentico della tradizione siciliana. Le passate di pomodoro vengono imbottigliate seguendo gli antichi processi, così da conservare quel profumo tipico di casa, senza l’aggiunta di aromi o conservanti. Oltre alla passata di pomodoro classica, per i più sfiziosi, abbiamo pensato anche alla passata di pomodoro di datterino giallo o di pizzutello. Particolare attenzione riserviamo, inoltre, alle verdure tipiche della nostra zona, come gli amati "cavuliceddi" da gustare fritti, con l'aggiunta di pomodoro secco e olive.